2013年02月14日

ダイエットの強い味方、もずくスープつくってみました☆

ダイエット中なので、できるだけ低カロリーの美味しいものを探していて、スープはダイエットにすごくいいということに気付いてからほぼ毎日スープを飲んでいます。

最初からつくることもあるし、時間がない時にはインスタントだったり。

その中でもフリーズドライの「もずくスープ」がおいしかったので、自分でもつくってみることにしました。
少しぬるっとしてこりっとした食感が好き。

必要な材料はすごくシンプルです。きっと手抜きスープになってると思うけど、いいんです。簡単でおいしいが一番。

まずは、もずく。生の味がついてないものを買ってきて軽く洗いました。
ベースは鶏ガラスープ。
沸騰したお湯に鶏ガラスープのもとを入れて、洗ったもずくを入れて、一煮立ち。お醤油をちょっと入れて、それに塩こしょうして、きざんだネギを入れる。最後にごまを振りかけておしまい手(チョキ)

もずくスープ

もずくが半分残っていたので次の日には、スライスした大根もいれてみました。うすく切ってるのでもずくを入れる前に少しだけ早めに入れればできちゃいます。

もずくスープ

2日目の方はねぎなしにしてみたけど、スープにしっかりした味がついてるのでなくてもおいしかったハートたち(複数ハート)

ダイエットしているといつも同じものばかりで飽きてくるので、こういったものをちょこちょこ取り入れたいですねえ。もずくは低カロリーなので安心して食べられます☆


この本をいつも参考にしてます。ダイエットに役立つスープレシピいろいろ。

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感想(1件)




posted by k at 11:52| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月08日

ネスカフェエクセラ 牧場ラテ、ハーフ&ハーフを買ってみたら韓国産だった

寒くなるといつもスーパーで買う、ネスカフェのハーフ&ハーフ。
美味しいのにカロリーたったの17K!ダイエットのみかた喫茶店

たくさん入ってるパックを買うと安くなるので、いつも30本か50本入りの物を買います。
でも先日パッケージを良く読んでみると、以前の北海道という文字が消えていて、しかも原産国が韓国になっていました。

ショックもうやだ〜(悲しい顔)

北海道ミルクとかそういうイメージで買っていたものが、突然、韓国?
ブレンディのスティックの方は国産って書いてありました。

どうしよう。
買ったものは飲むけど、これから何を買うか迷いますね。

posted by k at 12:39| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月03日

ミスドポイントを使う

ミスドのポイントカードの有効期限が切れそうだったので、切れる前日ギリギリにポイントをいっきに使ってきました。

レジで、「ポイント使いたいんですけど…」
というと、ポイント一覧みたいなものを出してくれて、何と交換しますかと聞かれたので、その時買おうとしていたドーナツとドリンクを両方ポイントでというと、お会計全部をポイントで支払っちゃいました。

全部で400ポイント。

残ったポイントはたったの2!
すっきりした!!

ミスドのレジって結構並んでることがあるので、そんな時にポイント使いたいなんて言う勇気がなくて、でも今回はそんなに人もいなかったのでよかったかも。

頂いたドーナツはポンデリースのチョコ。
もちもち食感はやっぱりおいしいな★
ポンデリースのチョコ

おいしいし、季節感もたっぷりと楽しませていただきましたよ♪

本当はもうすぐ始まるタンブラー欲しかったんだけど、その前に有効期限が切れちゃうので仕方ないです。
またすぐたまるのでその時まであるといいな。
posted by k at 17:04| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月20日

カフェがたまらなく好き

やっと猛暑から解放されたような天気になりました。
まだまだ残暑もきびしいけど、真夏の暑さとは違いますね。
昨夜は肌寒くて何度も目がさめてしまいました。
こういう日が続くと、いっそう秋が深まるのでしょうか。

さて、そろそろコーヒーがホットで飲めるようになります。
真夏はさすがにアイスコーヒーばかりでした。

アイスコーヒーもいいけど、やっぱりコーヒーはホットでいただきたいな。
胃が弱いので、ラテじゃないとお腹を壊すのに、コーヒーは絶対やめられない。

それに、カフェっていう空間が大好きなんですよね。
なにかあると必ずカフェに行きます。
だから、カフェにはいろんな思い出があります。

楽しい時も、つらい時も、はじめて会った人や、カフェで聴いた音楽。
甘いスイーツとほろ苦いコーヒーって究極のコンビネーションなんでしょうか。
いろんな人がいて、なぜかとても安心できる空間なんです。
すごく疲れた日にカフェのあかりを見てホッとしたり。

悩んでる時の考え事、暇つぶしの読書、パソコンを持ち込んでの仕事。

つくづく、私はカフェがない街では生きられないと思うのです。

posted by k at 15:32| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月23日

トマトジャムつくりました

実家にミニトマトがたくさんあったので少し頂いてきました。

二人暮らしの我が家では、ミニトマト大好きだとは言っても、そんなに大量には食べられないので、ちょっとだけでいいと言いましたが、いっぱいあるから持って行ってというので結構たくさんもらいました。

その時、ジャムにするとおいしいんだってというはなしをきいたので、ネットでレシピを検索して作ってみる事にしました。
私のような不器用な人でも簡単にできますよ。


材料
ミニトマト20〜30個くらい。それにグラニュー糖(トマトの1/3程度)、レモン汁少々。


作り方
1:ミニトマトのヘタをとって、よく洗って、皮をむきます。湯むきにしたり、あぶったり。我が家は湯むきしました。爪楊枝でプチッと穴をあけて、お湯にさっといれて、冷水に取ると皮がふやけてつるんとむけました。
2:ミニトマトを4等分くらいに切ります。
3:砂糖とミニトマトとレモン汁を全部混ぜて、ちょっとだけ置いときます。10分程度。
4:煮詰める。ジャムのようなとろみがでてくるまでこがさないように混ぜます。我が家は20分前後くらいでした。
tomato_jam_01.jpg


これで、できあがり☆簡単ですね。
後は、ビンにつめます。これだと冷蔵庫で1週間くらいもつそうです。
tomato_jam_02.jpg

〜おいしい食べ方〜

ソフトフランスパンにクリームチーズを塗って、その上にこのジャムを乗せると、とってもおいしかったですよ。固めのパンがあいます。チーズとも相性ぴったり。



posted by k at 11:46| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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