2013年02月14日

ダイエットの強い味方、もずくスープつくってみました☆

ダイエット中なので、できるだけ低カロリーの美味しいものを探していて、スープはダイエットにすごくいいということに気付いてからほぼ毎日スープを飲んでいます。

最初からつくることもあるし、時間がない時にはインスタントだったり。

その中でもフリーズドライの「もずくスープ」がおいしかったので、自分でもつくってみることにしました。
少しぬるっとしてこりっとした食感が好き。

必要な材料はすごくシンプルです。きっと手抜きスープになってると思うけど、いいんです。簡単でおいしいが一番。

まずは、もずく。生の味がついてないものを買ってきて軽く洗いました。
ベースは鶏ガラスープ。
沸騰したお湯に鶏ガラスープのもとを入れて、洗ったもずくを入れて、一煮立ち。お醤油をちょっと入れて、それに塩こしょうして、きざんだネギを入れる。最後にごまを振りかけておしまい手(チョキ)

もずくスープ

もずくが半分残っていたので次の日には、スライスした大根もいれてみました。うすく切ってるのでもずくを入れる前に少しだけ早めに入れればできちゃいます。

もずくスープ

2日目の方はねぎなしにしてみたけど、スープにしっかりした味がついてるのでなくてもおいしかったハートたち(複数ハート)

ダイエットしているといつも同じものばかりで飽きてくるので、こういったものをちょこちょこ取り入れたいですねえ。もずくは低カロリーなので安心して食べられます☆


この本をいつも参考にしてます。ダイエットに役立つスープレシピいろいろ。

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感想(1件)




posted by k at 11:52| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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